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REPOS COFFEEオリジナルブレンド（マイルド）200g
セール価格¥1,550
REPOS COFFEEオリジナルブレンド（ビター）200g
セール価格¥1,550
ブラジル ベラビスタ農園ブルボンパルプドナチュラル 200g
セール価格¥1,560
グァテマラ SHB アデスケ共同組合 ウォシュ 200g
セール価格¥1,680
メキシコ ソンブレロ ウォッシュ 200g
セール価格¥1,800
ドミニカ シエロ カリペニョ ウォッシュ 200g
セール価格¥1,560
パプアニューギニア コルブラン農園 ウォッシュ 200g
セール価格¥1,680
コロンビア スプレモオポラバ地区 コロナ ウォッシュ 200g
セール価格¥1,600
コスタリカ ジャガーハニー 200g
セール価格¥1,730
インドネシア マンデリン アチェガルーダ 200g
セール価格¥1,770
ペルー アルトアマゾン ウォッシュ 200g
セール価格¥1,680
エチオピア イルガチェフェ地区 モカG1 ナチュラル 200g
セール価格¥1,850
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オーナーと現場チーフに聞く、コーヒーの「酸味」とは何なのか？
「酸味のある豆です」とお店で言われて、分かったような、分からないような気持ちになったことはありませんか。REPOS COFFEEのオーナー・金山広美と、コーヒーの勉強を重ねてきた現場チーフ・金山祐紹に聞きました。
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コーヒー豆を買うとき、「豆のままにしますか、お挽きしますか」と聞かれます。REPOS COFFEEのオーナー・金山広美と、コーヒーの勉強を重ねてきた現場チーフ・金山祐紹に聞きました。
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コーヒー豆を買ったはいいものの、「これ、いつまでに飲めばいいんだろう」と気になったことはありませんか。REPOS COFFEEのオーナー・金山広美と、コーヒーの勉強を重ねてきた現場チーフ・金山祐紹に、率直に聞いてみました。
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